Especial dia das crianças

Cupcake

Nesse dia das crianças decidi fazer um post bem legal, a ideia era pensar em algo legal queda para os pais fazer com os filho, ou sobrinhos, irmãos primos tanto faz da para a família todinha entrar no meio e se divertir. Então que tal fazer bolinhos Cupcake? não é difícil para fazer, ao contrario é muito gostoso fazer, e pode ter certeza de que todas crianças iam amar ajuda e principalmente na hora de corar.

O mais legal, é cada um decorado jeito que quer o sabor que quer e deixar a criatividade rolar a solta. O que é melhor poder brinca e depois comer os bolinhos deliciosos? 

Bom pessoal a dica fica ai para todo mundo, espero que seja um dia das crianças muito bom para todos, até para os adultos, para que se lembre que um dia já foi criança e como era bom ser criança. 

Dica de decoração

Resceita

Ingredientes

• 1 colher (sopa) de baunilha - 12ml
• 1 colher (sopa) de fermento em pó - 12g
• 220ml de leite
• 4 ovos
• 350 gramas de açúcar refinado
• 220 gramas de margarina sem sal em temperatura ambiente
• 350 gramas de farinha de trigo peneirada
• 2 gramas de sal

Instruções

1. Na tigela da batedeira coloque açúcar refinado e a manteiga em temperatura ambientee bata até ficar no ponto esbranquiçado.
2. Adicione os ovos um a um com a batedeira ligada e bata.
3. Em outra tigela, adicione a baunilha no leite e reserve.
4. Em outra tigela coloque a farinha de trigo sem fermento mais o fermento em pó e o sal misture.
5. Adicione a massa do cupcake, um pouco da farinha e um pouco do leite e misture levemente.
6. Adicione o restante da farinha e do leite.
7. Mexa levemente e a massa estará pronta.
8. Quando a massa ficar homogênea, é a hora de preencher as forminhas. Coloque as forminhas de papel posicionadas sobre as de alumínio e preencha até a metade com a massa.
9. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 25 minutos, mas verifique de tempos em tempos, pois o tempo pode depender de forno para forno.

A receita acima é a massa básica do cupcake, depois de pronto, você pode incrementá-lo com diversas coberturas e recheios. Confira algumas dicas:

Recheio: O recheio poderá ser de brigadeiro, geléia, cremes, doce de leite, etc. Para rechearbasta furar o bolinho pronto, colocar o recheio e tampar com a própria massa retirada.

Cobertura: A cobertura também pode ser feita em diversos sabores, como: brigadeiro preto ebranco, chantilly branco ou colorido, etc. Para finalizar poderá usar chocolate granulado, coco,confeitos coloridos, confete de chocolate, pedaços de frutas, etc.

Link: http://www.receitadecupcake.com.br/

Video explicativo

Agora é parti e por a mão na massa e se deliciar com as brincadeiras, muitas risadas, carinho, e muito muito chocolate e confeitos. 

Um beijo

Até a proxima 

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